Publicado el Deja un comentario

Sierra Morena: Las Abejas

Las pérdidas de colmena en las ultimas décadas en todo el mundo es algo que preocupa a los apicultores de la Sierra Morena Sevilla y que deberíamos de ser todos conscientes.

Los científicos llevan años buscando respuestas a este problema, ya que la perdida de este insecto afecta a toda la población mundial. Las necesitamos para poder producir y mantener los ecosistemas que nos rodean, de hecho aproximadamente el 70%  de los alimentos que tenemos habitualmente en nuestros hogares han sido directa o indirecta ¨polinizados¨ por las abejas.

Sin ellas no sabemos cómo cambiaría el mundo, pero tenemos claro que el impacto sería devastador.

Los científicos barajan varias hipótesis el cambio climático, los animales que se alimentan de ellas, enfermedades y acción del hombre a través de los pesticidas.

  • El cambio climático:
    • El aumento de temperaturas, la falta de lluvia hasta un 15% menos y las estaciones se están modificando (el verano y el invierno se alargan, la primavera y el otoño se acorta). Todos estos cambios afectan a las abejas de forma negativa.
  • Los animales:
    • El abejaruco, es un ave que llega en primavera para criar en Europa, y se alimentan de abejas, pero además mata colmenas que al oírlos entran en pánico y no quieren salir, muriendo de sed o al no poder salir a evacuar sus necesidades.
    • La avispa asiática, se suele alimenta de ellas porque necesita su proteína. Es un insecto invasor que llego de Francia en 2004 y se está extendiendo por el país.
    • Entre otros.
  • Enfermedades:
    • El ácaro Varroa, que absorbe sus líquidos internos. Es originario de Asia y llego a España en 1985.
    • El parásito Nosema Apis, que perjudica su aparato digestivo.
  • Los pesticidas:
    • Los neonicotinoides, este afecta a la orientación del animal.
    • Los organogosforaodos, afectan a la fisiología  dificultando la actividad motora de las abejas.
    • Los piretroides, estos disminuyen la capacidad de aprendizaje de las abejas.
    • El tiametoxam, este afecta al vuelo.

Pese a todas las adversidades a las que se tienen que enfrentar, siguen trabajando como buenas obreras que son.

Del trabajo de las abajas salen varios productos que son de gran beneficio para nuestra salud.

  • Como la tan conocida Miel: que se produce gracias al néctar que recolectan de las flores y que  tras un proceso de trofalaxia en que le aportan enzimas y otros de evaporación del exceso de humedad es transformada en miel. Es un potente antiséptico, antimicrobiano, rica en antioxidantes, estimula el sistema inmunológico, entre otros muchos beneficios.
  • Polen: destaca por contener casi todos los nutrientes que necesitamos. De hecho, es el único alimento que contiene los 22 aminoácidos esenciales.
  • Propóleo: es una resina cérea de consistencia viscosa. Entre sus beneficios está el que favorece la cicatrización y regenerar el tejido epitelial es también útil en casos de acné y quemaduras debido a la presencia de arginina. tiene propiedades bactericidas, fungicidas, inflamatorias y anestésica.
  • Jalea real: ella es la que convierten a la abeja reina en reina, dándole cualidades superiores a las de las abejas obreras y una vida mucho más larga. Se le atribuyen multitudes de beneficios, tales como energía, vitalidad, fuerza, aporta vitaminas, minerales y aminoácidos en grandes cantidades, también previene de infecciones respiratorias, el dolor de garganta, los estados febriles y las enfermedades crónicas como el asma.
  • Y por último, pero no menos importarte la cera: es el material que las abejas usan para construir sus nidos. Tiene una gran variedad de uso como, crear tejidos de batik, fabricación de pequeños adornos de metal por medio del método de la cera fundida, Es ampliamente usada como agente impermeabilizante de la madera y el cuero, para el refuerzo de hilos, medicinas, jabones, betunes, ……

 

Nuestros vecinos apicultores ¨la Golimbra¨ saben la multitud de beneficios que nos aporta a nuestra vida diaria las abejas, por eso ellos obtienen una de las mieles más exquisita de la comarca.

Estos productos los puedes adquirir en www.aromasasierra.es

 

Y como ya decía Aristóteles “quienes desayunan con miel se liberan de enfermedades durante su larga vida”

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *